Otel aylarca kapalı kaldıktan sonra sezon açılışına hazırlanırken ilk iş genellikle odaların temizlenmesi ve eksiklerin tamamlanmasıdır. Fakat kapalı dönem boyunca oluşabilecek nem ve küf sorunları sadece temizlik sırasında fark edilmeyebilir.
Özellikle daha önce su kaçağı, su baskını, klima drenajı veya rutubet problemi yaşanan odalar yeniden kontrol edilmelidir.
Sezon kapanışında sorun olmayan bir oda da kış boyunca farklı bir duruma gelmiş olabilir. Bu yüzden açılış öncesinde yapılan kontrol, sadece eski kayıtların üzerinden geçmekten ibaret olmamalıdır.
Amaç misafirler gelmeden önce nem, küf, gizli su kaçağı ve buna bağlı kokuları bulup gerekli müdahaleyi tamamlamaktır.
Otel odalarında nem ölçümü nasıl yapılır?
Nem kontrolüne önce gözle fark edilen belirtilerden başlanabilir.
Duvarlarda renk değişikliği, boya kabarması, tavan lekesi, zeminde şişme veya odada rutubet kokusu varsa bu bölgeler öncelikli olarak ölçülmelidir.
Bunun yanında sezon kapanışında problem yaşanan odalar da tekrar kontrol edilmelidir.
Ölçüm yapılırken tek bir noktadan sonuç almak yerine aynı bölgedeki birkaç noktanın karşılaştırılması daha anlamlıdır. Örneğin banyo ile ortak duvarda yüksek bir değer görülüyorsa, duvarın diğer tarafındaki ve çevresindeki noktalar da kontrol edilebilir.
Zeminlerde ise özellikle süpürgelik çevresi, banyo kapısı ve daha önce su hasarı yaşanan bölümler incelenebilir.
Bir yüzeyin kuru görünmesi ölçüm ihtiyacını ortadan kaldırmaz. Beton, şap veya duvarın iç kısmında yüzeyden fark edilmeyen nem kalabilir.
Şüpheli alanlarda gerekirse termal kamera ile de inceleme yapılabilir. Bu yöntem tek başına nem ölçümünün yerine geçmez, ancak araştırılması gereken bölgelerin belirlenmesine yardımcı olabilir.
Sezon açılışında yapılan ölçümlerin kaydedilmesi de faydalıdır. Özellikle sezon kapanışında alınan değerlerle karşılaştırıldığında kış boyunca meydana gelen değişiklikler daha kolay görülebilir.
Kış boyunca oluşan gizli su kaçakları nasıl bulunur?
Otel kapalıyken meydana gelen küçük bir kaçak, haftalarca kimsenin dikkatini çekmeyebilir.
Su miktarı azsa zeminde birikme olmayabilir. Bunun yerine duvar veya şap yavaş yavaş nemlenebilir.
Sezon açılışından önce bu nedenle sadece görünen su izlerine bakmak yeterli değildir.
Banyolar, lavabo altları, duş bağlantıları, klozet çevresi ve tesisat geçişleri kontrol edilmelidir. Teknik odalar ve daha önce kaçak yaşanmış alanlar da ayrıca değerlendirilmelidir.
Klima drenajları özellikle önemlidir. Yaz sezonunda cihazdan zaman zaman su geldiği bilinen odalar varsa, açılıştan önce bu noktaların tekrar kontrol edilmesi gerekir.
Duvar veya zeminde şüpheli bir nem değeri bulunursa kaçağın kaynağı araştırılmalıdır. Gerekli durumlarda termal kamera ile inceleme yapılabilir.
Burada önemli olan suyun görüldüğü yeri doğrudan kaçak noktası kabul etmemektir.
Su yapı içerisinde ilerleyebilir ve başka bir noktada belirti verebilir. Örneğin üst kattaki bir tesisat problemi, alt kattaki odanın tavanında ortaya çıkabilir.
Bu nedenle açılıştan önce bulunan küçük bir su lekesi bile kaynağı araştırılmadan kapatılmamalıdır.
Küf ve rutubet kontrolü nasıl yapılır?
Küf kontrolünde sadece duvarların ortasına bakmak yeterli değildir.
Pencere çevreleri, dış duvarların köşeleri, tavan birleşimleri ve banyo ile ortak duvarlar incelenmelidir.
Dolapların, yatak başlıklarının ve diğer büyük mobilyaların arkasına da mümkün olduğunca bakılmalıdır.
Bu bölgelerde hava hareketi daha az olduğu için nem uzun süre kalabilir. Küf küçük bir alanda başlasa bile mobilya yerinde kaldığı sürece fark edilmesi zor olabilir.
Rutubet kokusu bulunan odalar ayrıca değerlendirilmelidir.
Görünen küf bulunmaması, odanın mutlaka kuru olduğu anlamına gelmez. Koku varsa duvar, zemin, mobilya arkaları ve klima sistemi gibi farklı kaynaklar araştırılabilir.
Küf tespit edildiğinde doğrudan boya yapmak veya kokuyu bastırmak yerine önce nemin kaynağı belirlenmelidir.
Eğer duvar hâlâ nemliyse yapılan temizlik kısa süre sonra aynı problemin tekrar ortaya çıkmasına neden olabilir.
Bu nedenle gerektiğinde önce kaçak onarılır veya yapı kurutulur, ardından küflü yüzey temizlenir.
Otel sezon açılışında hangi alanlar kontrol edilmelidir?
Kontrol sadece misafir odalarıyla sınırlı tutulmamalıdır.
Banyolar, koridorlar, merdiven boşlukları, teknik odalar, mutfaklar, çamaşırhaneler, bodrumlar ve depolar da gözden geçirilmelidir.
Su kullanılan alanlar özellikle önemlidir.
Bodrumlarda duvar ve zeminlerde nem kontrolü yapılabilir. Tavanlarda yeni oluşmuş lekeler varsa üst bölümdeki tesisat veya çatı kontrol edilmelidir.
Klima sistemleri de sezon başlamadan önce çalıştırılıp kontrol edilmelidir. Drenajın düzgün çalışması, cihaz çevresinde su izi bulunmaması ve çalıştırıldığında odada kötü koku oluşmaması gerekir.
Sezon kapanışında sorun tespit edilen odalar ise listenin başında yer almalıdır.
Böylece açılış hazırlığı sadece “oda temiz mi?” sorusuna indirgenmez. Odanın kuru olup olmadığı, küf veya rutubet bulunup bulunmadığı ve tesisatın düzgün çalışıp çalışmadığı da kontrol edilmiş olur.
Misafirler otele gelmeden önce yapılan bu çalışma, sezonun ilk günlerinde ortaya çıkabilecek gereksiz oda değişikliklerini, şikayetleri ve acil tadilatları azaltır.
Otel sezon açılışına hazır demek, odaların temiz olması kadar nem, küf, koku ve su problemlerinin de kontrol edilmiş olması demektir.